Structure

Code IRD 2R26732
Sigle EQUIPE 2
Intitulé COMMUNAUTES MICROBIENNES ET SURETE DES ALIMENTS
Responsable(s) Accessible en mode connecté Accessible en mode connecté
Vague vague A
Identifiant National
Site Web https://umr-qualisud.cirad.fr/
Structure Mère QUALISUD
Département Secondaire DEPARTEMENT SAS
DEPARTEMENT ECOBIO
Délégation Régionale DELEGATION REGIONALE OCCITANIE

Equipes / Axes de recherche ou de projet

Équipes Responsable(s) Description
EQUIPE 2 X X L’enjeu global est d’assurer une qualité sanitaire des aliments par l’analyse de l’écologie microbienne et des interactions entre souches pathogènes et non pathogènes et d’utiliser certaines souches pour stabiliser les aliments ou pour faire de la lutte biologique.
Nom Sous Structure Partenaire Corps Pays d'affectation